待ちに待ったハロウインの季節到来！今年はどんなコスチュームで仮装しようかワクワクしますね。この記事では、ご自宅で美味しいハロウインを楽しむための、レンジで簡単！ハロウィンおやつのレシピを３つ紹介します。監修はペット栄養士の大谷幸代さん。美味しいおやつをたっぷり食べた日は、いつものご飯を少し控えめにすればカロリーオーバーの心配もありません🥰家族みんなでおやつ作りを楽しみましょう✨
🍰レンジで簡単！かぼちゃのプチケーキ
ハロウインといえば、かぼちゃ！抗酸化作用のあるβカロテンが豊富で、粘膜を強化し感染症への抵抗力を高める成分を含むかぼちゃはワンコにもオススメの食材。さつまいもと混ぜて好きな形にアレンジすれば、簡単プチケーキのできあがり！140gで約150kcalと、カロリーが高めなので、美味しくても食べすぎには注意しましょう。
調理時間 約15分
材料（体重5㎏の小型犬向けの目安 /150kcal）
- かぼちゃ 100g
- さつまいも 40ｇ
- 無糖ヨーグルト 小さじ２
作り方
- かぼちゃ、さつまいもをそれぞれラップで包み、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。竹串が簡単に刺さる程度まで柔らかくなれば準備OK！
- 粗熱が取れたら、かぼちゃ、さつまいも、ヨーグルトを混ぜ合わせ、ラップで包み、形を整えます。
- かぼちゃの皮でジャックオーランタンの目や口の形を作り、貼り付けたら完成です^^
かぼちゃはカット済、下茹で済みを購入すると調理がとても簡単です。愛犬のサイズに合わせて分量を調整しましょう。フォークや爪楊枝で表面に縦線模様を入れると、リアルなジャックオーランタンが完成します。
👻いつものご飯にトッピング！米粉のハロウインプレート
いつものフードへのトッピングなら、簡単にできるハロウインプレートを！米粉を使って薄く伸ばした生地をフライパンで焼きあげ、好みの型にくりぬくと、見た目も楽しく色々なアレンジを楽しむことができます。ほんのり香るかぼちゃの香りと、柔らかい食感で子犬から老犬までパクパク食べられます。かぼちゃは野菜の中でも高カロリー食材のため、ダイエット中のワンコはかぼちゃの代わりにかぼちゃパウダーを使用し、かぼちゃ風味アレンジがオススメです。小麦アレルギーのあるワンコも、米粉で作った生地なら安心。色々な野菜パウダーを使って、カラフルなイラストを描いて盛り上がりましょう。
調理時間 約20分
材料（体重5㎏の小型犬向けの目安 80kcal）
- 米粉 大さじ３
- 卵 1個
- かぼちゃ 20ｇ
- （市販品）野菜パウダー 少々
- メレンゲ 少々
作り方
- かぼちゃをラップで包み、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
竹串が簡単に刺さる程度まで柔らかくなったら、かぼちゃをすり潰しておきましょう。 - 米粉はふるいにかけ、卵は泡立て器でしっかりと泡立てる。
- 泡立てた卵の中に米粉とすりつぶしたかぼちゃを入れ、すくうように混ぜ合わせる。
- ３の生地を、薄めのホットケーキづくりの要領でフライパンで焼き上げる。
- 焼き上げた生地を、好みのかたちで型抜きする。
- 野菜パウダーとメレンゲを混ぜ合わせ、型抜きをした生地に載せ、塗るようにイラストを描く。
少量ずつ野菜パウダーをメレンゲに加えながら、色合いを確認しましょう。紫芋のパウダーを使えば紫に、かぼちゃパウダーを使えば黄色にメレンゲを着色できます。人参パウダーのオレンジやほうれん草パウダーの緑、ゴボウパウダーの白など、色々な色を組み合わせるとオリジナルの色合いに仕上げることができます！野菜パウダーは製品によって色の濃淡が異なるので、少量ずつ混ぜ合わせていきましょう。 - イラストが描き終わったら、野菜パウダーの表面が固まるまで冷蔵庫で冷やし、完成です。塗ったメレンゲの厚みによって、固まるまでの所要時間は前後するので、しっかりと固まるまで冷やします。
★メレンゲの使用なしでイラストを描く場合
例：写真のジャックオーランタンプレートの作り方
- 厚紙にジャックオーランタンの顔の完成イメージのイラストを描き、カッターで目や口の部分を切り抜きます。
- 型抜きを終え、粗熱の取れた状態のハロウインプレートの上に、１の型紙を乗せます。
- 型紙の上から紫芋パウダーを少量振りかけます。
- 型紙をそっと取り除くと、切り抜いておいた目や口の部分だけ紫色のパウダーが残り、まるで手書きでイラスト描いたように
仕上げることができます。
🧁小食ワンコも完食？かぼちゃモンブランで彩りを
なかなかご飯が進まない小食ワンコも、せっかくのハロウィンには美味しいご飯をたくさんたべてもらいたいですね。そんな想いを叶えてくれるレシピがかぼちゃモンブラン！いつものフードにモンブランをのせるだけで甘い風味が食欲を促進、気がつけばお皿は空っぽになること間違いなしです。写真のように、タルト生地に乗せてスイーツ風にしても楽しめます。
調理時間 25分
材料（体重5㎏の小型犬向け 目安 180kcal ）
- かぼちゃ 100ｇ
- バター 50ｇ
- 豆乳 大さじ１
- 薄力粉 30ｇ
- 卵黄 1個
- 無糖ヨーグルト 65ｇ
作り方
▶かぼちゃモンブラン
- ヨーグルトをキッチンペーパーで包み、水切りをする。
- かぼちゃをラップで包み、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。竹串が簡単に刺さる程度まで柔らかくしましょう！
- かぼちゃ・バター(10g)・豆乳を混ぜ合わせ、絞り出し袋に詰め替え、フードの上にモンブラン状に絞り出します。
▶タルトの生地
- ボールにバターを入れ、白くなるまでしっかりと混ぜ合わせる。
- バター(40g)・卵黄・ふるった薄力粉を混ぜ合わせる。
- ２をラップに包み、冷蔵庫で15分ほど寝かせる。
- ワンコのサイズに合わせて３を小分けにし、タルト型に入れる。
- フォークで底面に穴をあけてから、180℃に予熱したオーブンで10分程焼き、完成です。オーブン加熱時間は生地の厚みに合わせて調整して下さい。
かぼちゃに含まれる豊富なビタミンは、寒い季節を乗り越える元気な体つくりに効果的です。ハロウィンだけじゃなく、食欲がない時のトッピングにぜひ活用して下さい。
カロリーや栄養バランスは、長い目で見て計算を
愛犬の健康な食生活を徹底するため、ダイエット中だからとオヤツは控えていたり、食事は決められたフードのみといったスタイルで管理を心掛けてはいるものの、ふいに不安になることはありませんか？
このままでいいの？たまにはオヤツをあげてもいい？
ワンコのカロリー摂取量や栄養バランスは、食事のたびに完璧を目指す必要はありません。1日、1週間、1カ月と、ある程度の期間を設け、長い目で見てバランスが取れていれば十分です。楽しいイベントや特別な日は家族と一緒に楽しく、「美味しい」時間を過ごしましょう。食べすぎた次の日は、少しだけ食事量を調整すれば、プラスマイナスゼロになり、ちょうどいいバランスになるのでご安心下さい。